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广西特产
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明永历元年（顺治四年，公元1647年），传永历皇帝携公主南行巡视
产地：柳州
大新县是苦丁茶之乡,是苦丁茶的原产地,据旧版《辞海》记载：“苦丁
产地：崇左
钦州的瓜皮很有名，传统的瓜皮是一般的腌制，新的瓜皮小吃＂一品瓜皮
产地：钦州
冬瓜干沙虫汤野生沙虫干肉质脆嫩富含蛋白质，滋阴补肾的效果十分好，
产地：南宁
白毛茶以满披茸毫，色白如雪而得名。相传，南山白毛茶为明朝建文帝卓
产地：南宁
秘制蛇禄狗此菜精选蛇与狗肉为原材料，并配以桂皮，陈皮，八角，南乳
产地：南宁
玉林猪脚粉玉林被称为“小吃之都”，而其中的猪脚粉更有其独到滋味。
产地：玉林
阳朔酸菜是广西桂林的特产。阳朔的酿菜，特点鲜明，品种很多。酿菜既
产地：桂林广西是多民族聚居的自治区，世居民族12个，另有满、蒙古、朝鲜、白、藏、黎、土家等40多个其他民族成分，同时，广西又是一座发展历史悠久的一级独立政区，这里物产丰饶，各民族所流传下来的各类美食，特色茶、酒、工艺品皆极具当地风情， 罗汉果、沙田柚、甘蔗、白糖、桂林刺绣、壮锦等历史悠久，文化底蕴浓厚。
