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重庆特产

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重庆酸辣粉

酸辣粉很早以前流传于四川民间,它取材当地手工制作的红薯粉,味以突

产地:江北
羊角豆干

武隆羊角豆干,是重庆市武隆县羊角镇的著名特色小吃,该品相传采仙女

产地:武隆
武隆猪腰枣

产自重庆市武隆县羊角镇,是一个鲜食枣地方品种,经长期栽培自然选择

产地:武隆
油酥香辣牛肉

此小吃是通过创新味型的香辣味卤制成熟后,采用油酥后形成的,在细嚼

产地:武隆
菊花酥

菊花酥为川式糕点中的油炸品种,工艺水平较高,形制美观,如盛开的菊

产地:沙坪坝
羊角梨

产于武隆县羊角区,已有250多年的栽培历史。这种梨果型美观,汁多

产地:武隆
龙潭大米

龙潭大米产于涪陵区龙潭镇,青羊镇、聚宝乡、新村乡、明家乡等乡镇,

产地:涪陵
烧烤豆干

配料:黄豆、泉水、食友盐、鸡精、味精、白砂糖、香辛料、植物油、青

产地:武隆
共 17 条记录 123

重庆特产介绍

重庆是国家历史文化名城之一,有“山城”之美称,好客的重庆人饮食喜麻辣,以不拘一格使用各种材料创作新菜见长。另一方面,例如綦江农民版画、铜梁龙灯、荣昌工艺陶这类历史悠久的精美特产,更为重庆增添了灿烂夺目的光辉。

特产资讯2018-10-30更新

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重庆市旅游线路推荐

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