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咸宁春鱼
时间:2015-05-10 12:06:21 来源: 咸宁美食

美食名称:咸宁春鱼

美食产地:咸宁

咸宁春鱼图片:

  咸宁春鱼介绍:

又名贡鱼,历史上因作贡品而得名,咸宁市各县均产,尤以赤壁市的蟠河与阳新县的富河产量高。其肉味鲜美,营养丰富,炒、蒸、煮、作汤均可。作为贡品有千余年历史,据《史记》载,汉高祖刘邦曾命地方进献。一直为名贵鱼类之一。

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