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大馍馍
时间:2015-05-14 07:19:05 来源: 张掖美食

美食名称:大馍馍

美食产地:张掖

大馍馍图片:

  大馍馍介绍:

   制作方法与蒸馒头相同,只是多加抢面,炮得比蒸馒头的面要硬得多,入宠时,将面团做成比一般蒸馍大的馒头,把用面或杏仁、瓜子做的桃、花、叶。鸟之类的饰物按在上边,涂以食用颜色,蒸熟出宠便成,是长辈亲属死后的供品。 

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