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立冬养生要吃什么蔬菜

2018-10-26 17:24:27 来源: 客运站 信用卡快速申请

  立冬就快来临了,中国古代的认知,立冬到了就是冬天的开始,当然各个地方的是节不一样。那么你知道立冬养生要吃什么蔬菜吗?如果你还不知道的话,就让我们一起来了解一下立冬养生要吃什么蔬菜吧。

  立冬养生要吃什么蔬菜

  大白菜:大白菜是冬季餐桌上的常客,有“冬日白菜美如笋”之美誉,营养价值较高,含有90%以上的纤维素,还含有维生素C、维生素E等,在空气特别干燥的秋冬季,多吃白菜可以起到护肤和养颜效果。

  南瓜:南瓜含有丰富的维生素A及矿物质,以及人体必须的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸、可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素,最近还发现南瓜中含有一种叫作“钴”的成分,食用后有补血作用。

  萝卜:俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,“萝卜上市,郎中下岗。”大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴。萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物,促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜,其富含的酶可以起到促进消化的作用。通常,酶能够吸收食物中的淀粉,更能化解胃中的积食,起到很好的消化效果,预防胃痛和胃溃疡。

  香菇:香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。

  黑豆:黑豆是各种豆类中蛋白质含量高的,比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆黄酮、生物素,所以吃黑豆没有引起高血脂之虞,还有降低胆固醇的作用。中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能。

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  立冬养生小贴士

  饮食调养:冬季温度低,人体为了保持一定的热量就必须增加体内糖、脂肪、蛋白质的分解,以此产生更多的能量,适应机体的需求。另外,寒冷的天气还会对人体 泌尿系统产生一定的影响,排尿增加,而随着尿液排出的钠、钾、钙等无机盐数量也有所增加。因此,日常饮食中应该注意增加富含糖分、脂肪、蛋白质、维生素、钠、钾、钙等营养成分的食物。

  精神调养:进入冬季之后,人体的代谢处于相对缓慢的状态,因此冬季养生要注重“藏”,即要保持精神的安静,尽量保持平和、积极、向上的心态。生活中难免会遇到不开心、不顺心的事情,要学会调控不良情绪,通过适当的方式及时发泄出来。

  运动锻炼:运动是保持身心健康的一个重要方式,坚持适量运动可以增强身体抵抗力,从而增加抵抗疾病侵袭的能力。冬天寒冷,人体的四肢会相对的较为僵硬,因此锻炼之前一定要注意做好热身运动,伸展肢体、慢跑、轻器械的适量练习,让身体适应运动量,稍微的出汗之后,才能进行高强度的健身活动。

  起居修养:立冬之后生活起居调养应该以“养藏”阳气为重点,第一点要注意是早睡晚起,人们要适当的早睡,早上也不宜起得太早,尤其是习惯早起的老年人,最好是等到太阳升起,阳气生发的时候再起床,以此保证有充足的睡眠时间。保证充足的睡眠时间有利于阳气潜藏,阴精蓄积。

  经由小编的介绍,相信你对立冬养生要吃什么蔬菜以及立冬养生小贴士有了了解,希望以上内容能对你有所帮助。

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