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夏至养生

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夏至节气吃什么蔬菜好

2018-06-20 11:39:54 来源: 客运站 信用卡快速申请

  夏至是二十四节气之一,夏至不仅意味着夏天过半,为了改善高温带来的不适,在饮食方面要多吃蔬菜来补充水分、清火消暑。那么你知道夏至节气吃什么蔬菜好吗?如果你还不知道的话,接下来就让我们一起来了解一下夏至节气吃什么蔬菜好吧。

  夏至节气吃什么蔬菜好

  苦瓜:夏天苦瓜是最佳食品之一,苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

  花菜:花菜有白、绿两种之分,虽然品种不同但无一例外的都具有增加食欲、生津止渴、解热毒等功效。除了有这些功效以外,同时在花菜中还含有着丰富的维生素C、b群、胡萝卜素等营养物质,在夏季能更好的帮助人体补充各种营养物质。

  红薯:红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,常感觉反酸、烧心的人不宜吃。

  冬瓜:有很好的清热解暑功效,夏天多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。

  菠菜:可补血润肠、止渴,为避免菠菜中的草酸与钙形成草酸钙盐,建议先以热水汆烫,去除草酸再食用。

  南瓜:具补中益气、润肠通便等功效,含蛋白质、胺基酸等营养素,也含丰富胡萝卜素,能保健视力、改善血糖强心固肾气。

  莲藕:具清热安神、凉血散瘀功效,含维生素B、磷、铁等矿物质,可改善贫血、消炎抗菌、降血脂、血压。

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  夏至的气候特点

  梅雨季节:夏至时节正是江淮一带的“梅雨”季节,这时正是江南梅子黄熟期,空气非常潮湿,冷、暖空气团在这里交汇,并形成一道低压槽,导致阴雨连绵的天气。

  对流天气:夏至以后地面受热强烈,空气对流旺盛,午后至傍晚常易形成雷阵雨。这种热雷雨骤来疾去,降雨范围小,人们称“夏雨隔田坎”。唐代诗人刘禹锡,曾巧妙地借喻这种天气,写出“东边日出西边雨,道是无晴却有晴”的著名诗句。对流天气带来的强降水,不都像诗中描写的那么美丽,常常带来局地灾害。

  暴雨天气:多数情况,“夏至”期间,正值长江中下游、江淮流域梅雨,频频出现暴雨天气,容易形成洪涝灾害,甚至对人民生命财产造成威胁,应注意加强防汛工作。夏至之后相关部门需关注雨水对交通、旅游等的不利影响,做好相应防范工作;工作在途中也请谨慎慢行,及时关注路况和天气变化。

  通过小编的介绍,相信你对夏至节气吃什么蔬菜好以及夏至的气候特点有了了解,希望以上内容能对你有所帮助。

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