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小满时节的习俗

2018-04-09 19:18:45 来源: 客运站 信用卡快速申请

  小满是二十四节气之一,夏季的第二个节气。小满时节,雨水多起来,天气闷热潮湿,那么你知道小满时节的习俗有哪些吗?如果你还不清楚,那么接下来就让我们一起来看看吧。

  小满时节的习俗

  食苦菜:春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《周书》:小满之日苦菜秀。《诗经》:采苦采苦,首阳之下。据说当年王宝钏为了活命曾在寒窑吃了18年苦苦菜。旧社会农民每年春天青黄不接之时,要靠苦苦菜充饥。苦苦菜,带苦尝,虽逆口,胜空肠。当年红军长征途中,曾以苦苦菜充饥,渡过了一个个难关,江西苏区有歌谣唱:苦苦菜,花儿黄,又当野菜又当粮,红军吃了上战场,英勇杀敌打胜仗。苦苦菜被誉为“红军菜”、“长征菜”。

  抢水:旧时水车车水排灌为农村大事,谚云:“小满动三车(三车指的是丝车、油车、水车)。”水车利于小满时启动。此前,农户以村圩为单位举行“抢水”仪式,行于海宁一带,有演习之意。多由年长执事者约集各户,确定日期,安排准备,至是日黎明即群行出动,燃起火把于水车基上吃麦糕、麦饼、麦团,待执事者以鼓锣为号,群以击器相和,踏上小河汉上事先装好的水车,数十辆一齐踏动,把河水引灌入田,至河浜水光方止。

  面条加馒头:南京有句老谚语,“小满毒日头,面条加馒头”,就是说南京人的饮食习惯从小满开始转向减少米饭增加面食了。其实这个习俗挺有科学道理的。夏季暑热,肠胃功能受其影响而减弱,因此在饮食方面,细粮与粗粮要适当搭配吃。

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  小满节气的谚语

  麦后才把玉米耩,大雨来临就够呛。

  麦后才把玉米播,赶上暴雨就烦琐。

  串得早,收得早,下茬小麦种得早。

  种得晚,收得晚,玉米小麦都减产。

  小满后,芒种前,麦田串上粮油棉。

  先种后浇较牢靠,先浇再种遭鼠咬。

  挖得深,盖得薄,结得棒子像牛角。

  播时拌种,幼苗喷药,防治技术要配套。

  串种技术严,苗足苗齐是关键。

  以上就是小编整理的有关小满时节的习俗以及小满节气的谚语,希望能对你有所帮助。

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