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惊蛰习俗

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2018惊蛰吃什么传统食物

2018-02-03 10:25:55 来源: 客运站 信用卡快速申请

  2018惊蛰吃什么传统食物?惊蛰,标志着仲春时节的开始;这时天气转暖,渐有春雷,动物入冬藏伏土中不饮不食。今天小编要为大家介绍的是2018惊蛰吃什么传统食物,有兴趣的朋友一起来看看吧。

  2018惊蛰吃什么传统食物

  1、煎饼

  在山东的一些地区,农民在惊蛰日要在庭院之中生火炉烙煎饼,意为烟熏火燎整死了害虫。

  2、玉米

  在少数民族地区,广西金秀县的瑶族在惊蛰日家家户户要吃“炒虫”,“虫”炒熟后,放在厅堂中,全家人围坐一起大吃,还要边吃边喊:“吃炒虫了,吃炒虫了!”尽兴处还要比赛,谁吃得越快,嚼得越响,大家就来祝贺他为消灭害虫立了功。其实“虫”就是玉米,是取其象征意义。

  3、醪酒

  春天到来,人的全身汗毛孔也开了,西北有些地方在惊蛰节要家家户户喝醪酒、吃鸡蛋煎饼拌芥末汁,驱除身体积存的寒气。

  4.梨子

  惊蛰吃梨是北方的民间习俗。农民在惊蛰日要吃梨,意为与害虫别离。春回大地,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,所以梨特别适合在这个季节食用。

  5.蛋

  民间还有惊蛰吃蛋的说法,据说是因为惊蛰这一天要祭祀白虎,而白虎通常獠牙张嘴,只有以蛋喂食,饱食后它就不会伤人了。而经过演变,当初喂给白虎的鸡蛋,如今变成了喂给人们自己啦。

  相关阅读:2018年惊蛰是几月几日

  2018年惊蛰时间:2018年3月5日 23:28:06,农历2018年正月(小)十八。

  经过以上的介绍,大家应该已经了解2018惊蛰吃什么传统食物了吧,如果身边也有朋友需要里了解的话,可以分享给他们!

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