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大寒习俗

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大寒节气适合吃什么

2018-01-13 15:57:48 来源: 客运站 信用卡快速申请

  大寒节气适合吃什么?在大寒节气到来之前,不妨跟着小编一起来了解下大寒节气适合吃什么吧,感兴趣的朋友赶紧来看看吧,欢迎阅读。

  大寒节气适合吃什么

  糯米

  大寒节气,在民间有吃糯米饭的习惯。糯米比大米含糖量高,吃后全身会感觉比较暖和。而中医学更认为,糯米有补中益气之功,在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。

  红枣

  红枣味甘性温,有补中益气、养血安神的功效。而人体血液中缺铁会怕冷,因此冬季手脚冰凉的女性可多吃红枣,增加铁的摄入可以提高身体耐寒能力,还能补气血。

  核桃

  核桃不但富含可促进心脏健康的不饱和脂肪酸,还含有丰富的磷脂和维生素E,这些营养素对于抗寒都有一定的帮助。

  年糕

   吃“消寒糕”的习俗在北京由来已久。“消寒糕”是年糕的一种,不但因其糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,有温散风寒、润肺健脾胃的功效,而且老百姓选择在“大寒”这天吃年糕,还有“年高”之意,带着吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩头。

  老母鸡汤

  到了寒冬季节,南京人的日常饮食多了炖汤和羹。大寒已是农历四九前后,传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇,南京人选择的多为老母鸡,或单炖、或添加参须、枸杞、黑木耳等合炖,寒冬里喝鸡汤真是一种享受。

  大寒时间计算方法

  计算公式:[Y*D+C]-L

  公式解读:Y=年数的后2位,D=0.2422,L=闰年数,21世纪C=20.12,21世纪C=20.84。

  举例说明:2089年大寒日期=[89×0.2422+20.12]-[(89-1)/4]=41-22=19,1月19日大寒。

  例外:2082年的计算结果加1日。

  通过小编的介绍,大家对大寒节气适合吃什么应该也都清楚了吧,希望对你们有所帮助!

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