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大雪习俗

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二十四节气大雪的民俗

2017-12-12 17:17:30 来源: 客运站 信用卡快速申请

  二十四节气大雪的民俗有哪些?“大雪”节气,通常在每年的12月7或8日,其时视太阳到达黄经255度。《月令七十二候集解》说:“至此而雪盛也。”那么你了解哪些二十四节气大雪的民俗呢?感兴趣的朋友一起来看看吧。

  二十四节气大雪的民俗

  1、大雪腌肉

  老南京有句俗语,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟,待炒过的花椒盐凉透后,涂抹在鱼、肉和光禽内外,反复揉搓,直到肉色由鲜转暗,表面有液体渗出时,再把肉连剩下的盐放进缸内,用石头压住,放在阴凉背光的地方,半月后取出,将腌出的卤汁入锅加水烧开,撇去浮沫,放入晾干的禽畜肉,一层层码在缸内,倒入盐卤,再压上大石头,十日后取出,挂在朝阳的屋檐下晾晒干,以迎接新年。

  2、观赏封河

  “小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。

  3、大雪进补

  大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。

  大雪节气养生要注意什么

  1、起居生活:说到起居,当然肯定跟我们睡觉是分不开的,冬季适合早睡晚起,因为早上的气温很低,如果早起的话容易着凉,尤其是喜欢晨练的朋友还有老年人都需要晚起一些,等到太阳升起来以后再出去锻炼身体。

  2、运动养生:运动方面由于这个时候的气温很低,户外运动的话一定要注意保暖,衣服虽然要多穿,但是要穿的适度就好,不要穿的厚厚的,不但行动起来不方便而且还会有可能捂上火哦。运动之前要先热身一下,避免剧烈运动给身体带来伤害。

  关于二十四节气大雪的民俗就为大家介绍到这,大家别忘了提醒身边的家人朋友注意防寒保暖!

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